中国热带农业科学院科技信息研究所孟猛博士团队以“服务三农”为宗旨,抓住农业信息化的契机,迅速组织相关科研人员,开展海南省槟榔种植、初加工、深加工等全产业链的调研。根据系统工程理论,采用顶层设计的思想和基于三层体系的分布式模式,构建系统的逻辑结构和物理结构,同时结合海南省槟榔相关地方标准,以槟榔生产、加工、流通过程为主线,采用HACCP、FMECA 等技术方法,分析种植、加工、流通过程中的质量安全关键控制点及其要素,并利用二维码(QR Code)、互联网、移动Web、大型数据库以及模糊决策技术等,研究、设计、开发了“海南省槟榔全产业链数字化溯源系统(www.deeptrace.com.cn)”。该系统主要数字化溯源功能如下:
(一)实现了槟榔生产加工多阶段(鲜果、初加工、深加工)、单目标数字化溯源。
(二)实现了槟榔生产加工多阶段(鲜果、初加工、深加工)、一对一、多目标数字化溯源。
(三)实现了槟榔生产加工多阶段(鲜果、初加工、深加工)、多对多、多目标数字化溯源。